El ejercicio afecta significativamente el riesgo de desarrollo de úlceras gástricas en los caballos, particularmente en la región glandular, lo que subraya la necesidad de tomar precauciones en el manejo.
El síndrome de úlcera gástrica equina afecta hasta al 94% o más de los caballos en programas intensivos de ejercicio y entrenamiento.
Los investigadores a menudo vinculan el ejercicio con la formación de úlceras gástricas debido al mayor estrés que experimentan estos caballos y a cómo el ejercicio fuerza el ácido hacia la región escamosa del estómago.
Carlee Eifert, estudiante de posgrado de la Universidad Penn State, en University Park, en colaboración con Burt Staniar, PhD, profesor asociado de ciencia equina, y Danielle Smarsh, profesora asistente de ciencia equina y especialista en extensión equina, buscó arrojar más luz sobre la influencia del ejercicio sobre el desarrollo de úlcera gástrica glandular, la del área inferior y más protegida del estómago, y presentó algunos de los hallazgos de su investigación en el Simposio de la Sociedad de Ciencia Equina 2023, celebrado del 6 al 9 de junio en Grapevine, Texas.
Eifert y su equipo plantearon la hipótesis de que aumentar la intensidad del ejercicio aumentaría la gravedad y la aparición de úlceras gástricas glandulares en los caballos. Para examinar esto, dividieron equitativamente ocho caballos Cuarto de Milla de un año en un grupo de tratamiento con ejercicio y un grupo de control sin ejercicio. El grupo de ejercicio trabajó con un entrenador cinco días a la semana en varios niveles de intensidad durante el transcurso de 10 semanas, comenzando con un período de aclimatación de dos semanas y luego progresando a tres períodos de ejercicio de dos semanas de intensidad creciente (ligero, moderado y pesado), antes de que los caballos fueran destetados del programa y regresados a pastar al final del estudio.
El grupo de control no hizo ejercicio durante la duración del estudio, y ambos grupos (caballos ejercitados y no ejercitados) consumieron una dieta relativamente alta en concentración para imitar una ración típica para caballos de alto rendimiento.
Eifert y su equipo completaron 48 gastroscopias (el día 1 del estudio para establecer una línea de base y al final de cada período de dos semanas para evaluar cualquier efecto del tratamiento en respuesta al ejercicio), que fueron calificadas por cuatro personas ajenas al tratamiento. Además de las gastroscopias, los investigadores recogieron muestras de sangre para evaluar el efecto del ejercicio sobre varios biomarcadores de inflamación y estrés oxidativo.
«Encontramos que los caballos en el grupo de ejercicio tenían un aumento en la ulceración glandular, que se asociaba con el estrés del ejercicio», dijo Eifert, refiriéndose a las lesiones que afectan la región glandular o inferior del estómago, que tiene más revestimiento protector. que la región superior (escamosa). “Sospechamos que esto se debe a una disminución del flujo sanguíneo esplácnico (visceral), particularmente a la región glandular del estómago; sin embargo, hubo una disminución en sus concentraciones séricas de amiloide A, lo que podría significar que el ejercicio tiene efectos positivos sobre el estado inflamatorio”.
Los investigadores no observaron ninguna diferencia en el estado oxidativo entre los grupos de tratamiento, posiblemente debido a que el grupo de ejercicio se puso más en forma con el tiempo, su edad (los caballos jóvenes parecen afrontar el estrés oxidativo mejor que los caballos más viejos), la temperatura ambiente (la temperatura disminuyó a medida que aumentaba el nivel de ejercicio), o una combinación de estos factores.
En general, las úlceras gástricas en la región glandular de los caballos del grupo de ejercicio aumentaron, dijo Eifert.
«Gran parte de la literatura sobre úlceras y ejercicio se centra en la región escamosa (del estómago) debido a la teoría/mecanismo de ‘salpicaduras de ácido’ y porque sabemos mucho más sobre esta región», dijo Eifert “Pero sí creo que los científicos han comenzado a prestar cada vez más atención a la región glandular, especialmente en los últimos años, ya que ahora nos damos cuenta de que el ejercicio también puede tener un efecto significativo en esta región. La cuestión es que actualmente sabemos muy poco sobre la región glandular, por lo que aún queda mucho por investigar aquí”.
Enfatizó que es importante que los dueños de caballos comprendan que las úlceras gástricas ocurren por una multitud de razones relacionadas con la nutrición, el manejo y el tipo y nivel de ejercicio. Los resultados de este estudio indican que el ejercicio podría aumentar la probabilidad de que un caballo desarrolle úlceras gástricas glandulares, en lugar de solo aquellas en la región escamosa.
Teniendo esto en cuenta, los propietarios de caballos pueden tomar precauciones como aumentar la disponibilidad de forraje, utilizar comederos lentos para estimular la masticación y la producción de saliva, proporcionar comidas más pequeñas y más frecuentes a lo largo del día, evitar el uso prolongado de antibiótico no esteroideo. medicamentos inflamatorios (AINE) y reducir otros factores estresantes ambientales para minimizar el riesgo del caballo de desarrollar úlceras gástricas.
Fuente: The Horse